מתכון בריא: קציצות חומוס וירקות

מתכון בריא: קציצות חומוס וירקות

חומוס כידוע הינו סוג של קטנייה בריאה ביותר ובמיוחד לנשים שכן הוא מכיל חומצה פולית החשובה מאוד לנשים המנסות להיכנס להריון, מונע היווצרות תאים סרטניים, מסייע לחיזוק העצמות ועוד.   אם נגמרו לך הרעיונות כיצד לשלב את החומוס בתזונה, קציצות חומוס [...]

קראי עוד
איזה תחליף חלב הכי בריא?

איזה תחליף חלב הכי בריא?

יותר ויותר אנשים נמנעים מחלב, הן מסיבות בריאותיות והן מטעמי מוסר (כמו חלק גדול מהטבעונים). בהתאמה, שוק תחליפי החלב פורח, וניתן למצוא הרבה משקאות דמויי חלב, מסויה, מאורז, משבולת שועל ועוד. יש גם הרבה מוצרים שנועדו לספק תחליף לגבינות רכות וקשות, [...]

קראי עוד
עוגה לבנה חגיגית לשבועות – לא תאמינו שאין בה גבינה

עוגה לבנה חגיגית לשבועות – לא תאמינו שאין בה גבינה

מכיוון שחג השבועות בפתח, אי אפשר להתעלם ממבול מתכוני עוגות הגבינה ומאכלי הגבינה שמציף אותנו. חשוב לזכור כי מהותו העתיקה של חג השבועות הוא חגיגה חקלאית, של תוצרת הפרי והירק, וקרנבל מאכלי החלב תפס תאוצה בשנים האחרונות בעיקר הודות לקמפיינים [...]

קראי עוד
מתכונים בריאים וטעימים לשבועות במינימום מאמץ

מתכונים בריאים וטעימים לשבועות במינימום מאמץ

לקראת שבועות כל העיתונים, אתרי האינטרנט ותכניות הטלוויזיה מלאות במתכוני גבינות וחלב. כמגזין בריאות אנו מרגישים שזוהי חובתנו להציג את הצד השני של המטבע בצורה חדה וברורה: ראשית, המון אנשים רגישים לחלב! החלב מגרה את ריריות מערכת הנשימה והעיכול וגורם להרבה [...]

קראי עוד
היתרונות הבריאותיים של הפריקי (או פריקה) ומתכונים חגיגיים

היתרונות הבריאותיים של הפריקי (או פריקה) ומתכונים חגיגיים

חג שבועות הוא חג הקציר, בו מסיימים לקצור את החיטה. אחד המאכלים הטעימים ביותר שמכינים דווקא מהחיטה הטריה הוא הפריקי (יש הקוראים לה גם פריקה), שהוא מאכל מקומי ועונתי בעל יתרונות בריאותיים שכדאי מאוד להכיר. הפריקי הוא חיטה שנקטפת מוקדם, כשהיא [...]

קראי עוד
מרגישה לא מסופקת בעבודה? מה באמת את צריכה לשנות?

מרגישה לא מסופקת בעבודה? מה באמת את צריכה לשנות?

אנחנו חיים בעידן שמקדש את ההגשמה העצמית ולשמחתנו זאת זכותה של כל אשה לשאוף להגשמה עצמית. בפועל, הרבה נשים לא מגשימות את עצמן ומרגישות חוסר סיפוק. לפעמים זה מתוך ויתור על הקריירה לטובת האמהות, לפעמים אילוצים כלכליים, לפעמים תחושות תסכול [...]

קראי עוד
6 טיפים להתמודדות עם הזיעה בקיץ

6 טיפים להתמודדות עם הזיעה בקיץ

בימי הקיץ אין כמעט מי שלא סובל מהחום ומהזיעה המתלווה אליו מכל יציאה החוצה או מפעילות גופנית הכי מתונה שיש. בכל זאת, יש מי שסובלים מהזעת יתר ולכן עליהם להתמודד עם חוסר הנעימות הנלווה לתופעה וכמובן גם עם חוסר הנוחות.  תפקידה של הזיעה [...]

קראי עוד
מדוע את צריכה עוד ויטמין D?

מדוע את צריכה עוד ויטמין D?

ויטמין D הוא חומר שומני הנוצר בגוף בעיקר כתוצאה מחשיפה לשמש. בעבר סברו שבארצנו ברוכת השמש נדירים מצבים של מחסור בוויטמין זה, אך לפי מחקרים שנערכו בשנים האחרונות, שליש מתושבי ישראל סובלים ממחסור בויטמין D. המחסור קיים בעיקר בקרב אוכלוסיות עירוניות, אצל [...]

קראי עוד
4 סיבות מדוע הדיאטה איננה מצליחה

4 סיבות מדוע הדיאטה איננה מצליחה

מי מאיתנו לא מכירה את המשפט "ממחר דיאטה"? בחג יש לנו תחושה שאכלנו יותר מדי ושביום שאחרי זאת הזדמנות מצוינת להתחיל בדיאטה. לרובנו זאת לא הפעם הראשונה בה התחלנו בדיאטה אבל פעמים רבות הדיאטה פשוט לא מצליחה בגלל סיבות שונות, הנה [...]

קראי עוד