מוצרי המזון הכי מפתיעים המכילים סוכר וגלוטן

מוצרי המזון הכי מפתיעים המכילים סוכר וגלוטן

הימנעות מסוכר וגלוטן מאוד פופולרית כיום, גם מתוך שמירה על הבריאות וגם מתוך מטרה לרדת במשקל. אנשים רבים עוברים לדיאטה ללא גלוטן במחשבה שמוצרים ללא גלוטן אינם מכילים פחמימות ולכן אינם משמינים, אך זוהי טעות. מוצרים רבים ללא גלוטן דווקא מכילים יותר [...]

קראי עוד
שלושה טיפים קצרים וחשובים מנטורופתית

שלושה טיפים קצרים וחשובים מנטורופתית

איך תשדרגו את מיץ הגזר שיהיה בריא יותר? מהו "מבחן האגודל" ומה צריך לעשות בכדי להימנע מאכילת לילה? הנה שלושה טיפים תזונתיים של הילה ירין גורביץ':  אוהבות מיץ גזר? הוסיפו אליו כפית שמן זית (חיוני לספיגה שלו) ומספר גבעולי סלרי עם [...]

קראי עוד
כל מה שצריך לדעת על תזונה ללא גלוטן

כל מה שצריך לדעת על תזונה ללא גלוטן

מהו גלוטן? גלוטן הינו חלבון המצוי בעיקר בדגנים  כגון חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל , כוסמין, גריסים, סולת. אחוז הגלוטן שונה בכל אחד מהם. חיטה מכילה 80% גלוטן ולכן היא בעיתית במיוחד. יש מי שירגישו תגובה חריפה במיוחד לאחר אכילת פיתה לבנה לעומת פרוסת לחם שיפון. מה מכיל גלוטן? מוצרים שיש בהם [...]

קראי עוד
סכנה בריאותית מפתיעה בדילוג על ארוחת הבוקר

סכנה בריאותית מפתיעה בדילוג על ארוחת הבוקר

כולנו מכירות את החשיבות של ארוחת הבוקר, ותמיד שמענו שזו "הארוחה הכי חשובה ביום". מסתבר שזה ממש נכון ויש מחקר רציני שבדק את זה. בכתבה במגזין Women's Health פורסמו תוצאות מפתיעות על הקשר שבין ארוחת הבוקר לבריאות שלנו.  חוקרים מהמחלקה לבריאות הציבור באוניברסיטת הרווארד [...]

קראי עוד
האם אנחנו מכורים לסוכר?

האם אנחנו מכורים לסוכר?

האם כאשר את לא מקבלת את מנת הסוכר היומית שלך את נעשית עצבנית? האם אינך מצליחה להפחית את כמויות הסוכר? כל אחת ואחד מאיתנו ניסה בשלב מסויים להפחית בכמויות הסוכר ולרובנו זאת הייתה משימה לא פשוטה בכלל.  עובדה זאת כלל אינה [...]

קראי עוד