פורים ידידותי לבריאות – רעיונות לשדרוג החג

freedigitalphotos.net | By photostock

freedigitalphotos.net | By photostock

פורים בפתח ואיתו מגיעות החגיגות: משלוחי המנות מוכנים לצאת לדרך, סעודת החג נערכת על השולחן ונדמה שאי אפשר שלא לתבל את שמחת החג בקצת (או קצת הרבה) סוכר. אבל למרות שחג פורים הוא אולי לא שם נרדף לתזונה נכונה, יש הרבה דרכים ליהנות ממנו בצורה בריאה יותר וכל זה בלי לוותר על הקינוחים או המטעמים המסורתיים. הנה כמה הצעות שיאפשרו לכם לשדרג את החג לגרסה נכונה יותר לגוף (ולנפש) ולעשות זאת בצורה קלה ופשוטה:

  • הכינו משלוחי מנות שיפתיעו את החברים (וישדרגו להם את ארוחת החג) – משלוח המנות צריך לכלול שתי מנות, כלומר מאכלים כלשהם, ואין שום סיבה שאלה יהיו דווקא ממתקים קנויים. יש הרבה דרכים ליצור משלוח מקורי ומפנק שיכול להפוך לחלק מארוחת החג: להכניס לתוכו צנצנת קונפיטורה תוצרת בית, לשלב בו פרוסות פשטידה, לצרף בקבוק יין קטן, פירות יבשים, גרנולה, אגוזים ושקדים, לחמניות מיוחדות, ממרח חלבה אורגני ועוד. הכלל הוא פשוט – הכניסו דברים שגם אתם הייתם שמחים לקבל, ותגלו שהחברים שלכם מחכים למשלוח שלכם בשנה הבאה.
  • אל תוותרו על ארוחת חג מזינה וטעימה – פורים הופך לעיתים קרובות לחג של נשנושים ולכן חשוב לא לוותר על ארוחת חג טעימה שתמלא את הבטן ותמנע מכם לחטוף משהו כל פעם שאתם עוברים במטבח. כדי להיות בטוחים שאף אחד לא ידלג על ארוחת הצהריים הכינו את המאכלים האהובים על משפחתכם, שלבו מיץ סחוט טרי ואל תוותרו גם על קינוח בריא וטעים (אחרי הכל, זו בכל זאת ארוחת חג).
  • מצאו דרכים יצירתיות לנצל את משלוחי המנות שקיבלתם – קיבלתם משלוחים עמוסי ממתקים? מן הסתם לא כדאי לאכול מהם יותר מידי. ממתקים כמו סוכריות אפשר לשמור לבר מצווה ולזרוק על חתן השמחה, את השוקולד אפשר לאחסן לשימוש עתידי ולאכול ממנו מדי פעם קוביה, עוגיות עתירות סוכר אפשר לפורר ולפזר לציפורים ומממתקים עם צבעי מאכל כדאי להימנע ככל האפשר (ואולי לשקול לא להשתמש בהם כלל).
  • הכינו אוזני המן עם מילויים בריאים – גם את אזני ההמן המסורתיות אפשר להפוך לבריאות יותר, עם שלל מילויים מזינים ומפתיעים: במקום מליות על בסיס שוקולד ומרגרינה ניתן למלא אותן בפרג, ממרח תמרים, מחית שקדים או מלית פירות יבשים וכך להכניס קצת ערכים תזונתיים גם לקינוח המסורתי האהוב.
  • זה המקום לסכם ולומר שחג פורים הוא הזדמנות לחגוג בחיק החברים והמשפחה, ליהנות מקצת זמן איכות ולשכוח מעומסי השגרה. היום קל יותר מתמיד ליהנות גם בלי להתפשר על הבריאות ועם קצת יצירתיות אפשר להפוך גם את החג הזה לידידותי יותר לגוף שלנו.

  חג פורים שמח, בריא ובטוח, עם הרבה טעם והנאה!

מערכת האתר

מערכת האתר

"מה חדש?" מגזין בריאות שמעניין נשים!
עדיין לא רשומה? לחצי כאן להרשמה


טיפים ומאמרים נוספים: