סוד הטעמים והשפעתם על הגוף

סוד הטעמים והשפעתם על הגוף

העדפת טעם מסוים באופן בולט, מושפעת ומשפיעה על הגוף. אפשר לראות זאת כבר אצל ילדים קטנים. שמתי לב, שכל הילדים אוהבים מתוק. אבל רק מעטים מהם יאכלו חמוץ, ובוודאי לא חריף. מתוק, חמוץ, חריף, מלוח, מר. אלו הם חמשת הטעמים המקובלים, כאשר [...]

קראי עוד
בחירות מקומיות 2018 – בסימן נשים

בחירות מקומיות 2018 – בסימן נשים

השנה האחרונה היתה סוערת מאוד בכל מה שנוגע למקומה של האישה בחברה. קמפיין #MeToo ו"למה לא התלוננתי" שבא אחריו העלו למודעות את החוויות של נשים במרחב הפרטי והציבורי. אחת הנקודות המרכזיות היא זכותה של האישה לבחור - לבחור מה היא [...]

קראי עוד
5 סיבות טובות לאכול אגסים ומתכון מזין וטעים

5 סיבות טובות לאכול אגסים ומתכון מזין וטעים

הוא יושב על המדפים בכל סופר או ירקניה ואנחנו כמעט לא מקדישים לו מחשבה שנייה, אבל מאחורי הפרי התמים למראה מסתתרים שלל יתרונות בריאותיים ותזונתיים וכמובן – גם טעם נהדר. הכירו: האגס. פרי ששימש לריפוי ולהכנת תבשילים נפלאים עוד בימי [...]

קראי עוד
היתרונות הבריאותיים של הקינואה – במיוחד לנשים וגם מתכונים טעימים

היתרונות הבריאותיים של הקינואה – במיוחד לנשים וגם מתכונים טעימים

מקורה של הקינואה כבר לפני כ 5000 שנה באיזור הרי האנדים שבדרום אמריקה. למרות שרובנו נוטים לחשוב כי מדובר בסוג של דגן, למעשה הקינואה היא סוג של צמח ושייכת למשפחת הסלקיים (כגון תרד וסלק). הקינואה ידועה בערכה התזונתי הגבוה ובכך [...]

קראי עוד
דרך פשוטה ויעילה לשיפור הזכרון ומתכון מפתיע לעוגת רוזמרין

דרך פשוטה ויעילה לשיפור הזכרון ומתכון מפתיע לעוגת רוזמרין

כולנו עסוקות כל היום במשימות ומטלות, הרשימה אינסופית ואיך אפשר לזכור את הכול?? אמצעי פשוט וזמין לשיפור הזכרון הוא רוזמרין. מסתבר שאותה מולקולה שנותנת לרוזמרין את ריחו הנעים גם מעוררת את האזורים במוח שאחראים על הזכרון, בדומה לתרופות המיועדות לחולי אלצהיימר. הרוזמרין מקל עלינו [...]

קראי עוד
4 מיתוסים על תזונה שחשוב להפריך

4 מיתוסים על תזונה שחשוב להפריך

אגדות יכולות לעזור לילדים להירדם, אבל כשמדובר בתזונה שלכם הן יכולות בעיקר להזיק. בשנים האחרונות עולם האוכל והתזונה מוצף בעשרות טרנדים, אג'נדות, תנועות ואסכולות וקשה מאוד לדעת למי באמת כדאי להקשיב ומי גורם לכם להאמין ברעיונות שגויים לגבי התזונה שלכם. [...]

קראי עוד
קינוח סתוי מפתיע – אל תגלו מה יש בו!

קינוח סתוי מפתיע – אל תגלו מה יש בו!

הסתיו שהתחיל מביא עימו ריחות של גשם מתקרב, פירות הדר ו...אבוקדו! האבוקדו הוא אחד הפירות הבריאים ביותר שיש, עם תכולת ויטמינים ומינרלים גבוהה, מלא סיבים, שומנים איכותיים ובריאים וללא סוכר. קראי כאן על כל היתרונות הבריאותיים של האבוקדו ומתכון לסלט אבוקדו >> המשך… [...]

קראי עוד
הנזקים הבריאותיים שבממתיקים המלאכותיים

הנזקים הבריאותיים שבממתיקים המלאכותיים

כולנו נחשפים במודע או שלא במודע לממתיקים מלאכותיים, אם זה בשתייה מתוקה או במאכלים ומוצרים שונים. כל מאכלי ה"דיאט" למיניהם, מסטיקים ללא סוכר, משחות שיניים, חטיפים ללא סוכר ועוד, כולם מכילים תחליפי סוכר מלאכותיים. בשנים האחרונות התפרסמו לא מעט מחקרים שהראו שתחליפי [...]

קראי עוד