היתרונות הבריאותיים של הקינואה – במיוחד לנשים וגם מתכונים טעימים

היתרונות הבריאותיים של הקינואה – במיוחד לנשים וגם מתכונים טעימים

מקורה של הקינואה כבר לפני כ 5000 שנה באיזור הרי האנדים שבדרום אמריקה. למרות שרובנו נוטים לחשוב כי מדובר בסוג של דגן, למעשה הקינואה היא סוג של צמח ושייכת למשפחת הסלקיים (כגון תרד וסלק). הקינואה ידועה בערכה התזונתי הגבוה ובכך [...]

קראי עוד
מתכון בריא: סלט קינואה סלק וסלרי

מתכון בריא: סלט קינואה סלק וסלרי

המתכון הבא יכול לשמש כמנה עיקרית או כתוספת בריאה לארוחת הצהריים.  זהו סלט מרענן, העשיר בוויטמינים ומינרלים וכמובן קל להכנה. המרכיב העיקרי בסלט היא הקינואה שכידוע בריאה מאוד ובמיוחד לנשים, בנוסף יש גם סלק, תפוח עץ, חמוציות, גבעולי סלרי ועלי סלרי (כרפס [...]

קראי עוד